糖醋溜大白菜的做法 糖醋溜大白菜怎么做

“用糖醋熘大白菜，多放点小米椒，甜、酸、辣爽，即下饭又开胃。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 溜 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋溜大白菜的做法步骤

• 1、少许白糖放碗里。

• 2、放白糖的碗里倒入两小勺生抽，三小勺香醋，拌至白糖融化。

• 3、热锅放猪油。

• 4、放入小米椒，大白菜茎翻炒软。

• 5、放入大白菜叶，翻炒匀。

• 6、放入盐，翻炒至出汁。

• 7、倒入前面调好的糖醋生抽汁，翻炒匀即可。

• 8、甜，酸，辣，好爽口。