醋溜莲花白的做法 醋溜莲花白怎么做

“夏天吃一道酸酸的菜很是可口。这倒醋溜莲花白，没有多余的材料。简单上手”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醋溜莲花白的做法步骤

• 1、准备所有的配料干辣椒洗净。生姜切片大蒜剥皮葱切段

• 2、莲花白用手撕好洗净沥干水分

• 3、锅里放少许调和油五成熟时着住调料爆香。

• 4、放入莲花白炒翻炒好的微出水时，倒入生抽和醋。

• 5、加入适量的清水煨一小会

• 6、等连花白变软起锅装盘

小窍门

按这个方法里面加一点点白糖，就成了糖醋莲花白了。哈