关于需洗的餐饮精选

需要洗。金针菇顶部伞状部位最容易积累泥土污物，所以烹饪一定要清洗干净。可以将金针菇根部切除，用手掰成小半后放进淘米水中浸泡半小时，然后捞出用清水清洗干净。也可以将金针菇去根后放进塑料袋中加入清水后把塑料桶扎...

需要。在盆中加入清水，再加入两勺盐，将豆芽放入盐水中浸泡10分钟左右，这时可以见到部分豆皮脱落。需要注意的是要将盆内豆芽均匀搅拌，在盐水作用下，豆芽表面豆皮完全脱落，上浮至水面，再将豆皮捞出，将豆芽用清水清洗两次即可。...

草莓里面含有多种营养素，我们大家都知道草莓表皮是比较粗糙的不像苹果皮那种很光滑，所以草莓的表面更容易附着着脏东西，那清洗草莓就显得更加重要了，一定要将草莓洗干净才能去吃，不然直接吃或者是随便用水冲一下就吃，危害性...

把螃蟹浸泡在40摄氏度左右的温水中，用刷子把螃蟹的背部和腹部清洗干净就可以了。螃蟹煮的时候需要煮15-20分钟，怕螃蟹不熟可以在时间快到的时候打开锅盖看一下螃蟹的外壳有没有出现变成红色的情况，变成红色则证明螃蟹蒸...

需要。因为有些柿子是催熟的，外面有大量的农药，因此会清洗。清洗柿子的时候会加入一点面粉或者食盐。柿子可以直接吃，也可以榨汁，做成柿饼。柿子不能空腹吃，更不能与螃蟹一起吃。柿子有很多种类：川柿、磨盘柿野柿、牛心柿、...

需要。生菜从土里挖出一般不经过清洗就拿去卖，所以生菜买的新鲜的话要仔细清洗。1、若生菜沾有泥土的话也要洗，可以拿淀粉水洗，会洗的更加干净。2、可以拿淘米水洗生菜或者盐水洗，将生菜浸泡在水里十分钟左右，洗的时候要把...

要。腊肉是用肉经过腌制、烘烤或晾晒而成的，表面会有很多的灰尘，烹饪之前需要仔细清洗。清洗腊肉的时候可以将整块的腊肉放在热水中泡一会，再放进淘米水浸泡，这样便于刷洗腊肉。清洗干净的腊肉可以用于水煮以及蒸制等。腊...

现在茶叶使我们身边中不可或缺的一种饮品，不管是家庭聚会还是商务谈判都会喝茶，因为它的功效比较强大，而且对于我们身体是特别的有好处的。所以我们也经常用喝茶来提神，所有茶都需要洗茶吗?红茶需要洗茶吗？那么今天就一起...

需要。清洗牛肉宜整块清洗比较容易清洗干净表面上的脏物质。切了再洗不仅会流失原本的成分，还会沾染细菌或脏物质。用温水清洗牛肉迅速、干净，在温水中加入盐，搅动、轻揉牛肉。冷水下锅中加入葱姜蒜，小火焖四十分钟左右，就...

需要。做菜花前需要先清洗，因为菜花的表面会有一些农药或者污渍残留，烹饪前需要用清水多冲洗几次。菜花的烹饪方法很多，可以用它炒五花肉或者鸡肉等。吃不完的菜花也可以放在冰箱冷藏保存，注意要将菜花用保鲜膜包起来，但存...

需要。在运输过程中，提子很容易粘上灰尘，所以还是需要清洗后才可以吃的。在洗提子的时候，可以先不用去蒂，防止脏水通过提子顶部进到果肉内部，不仅会对提子造成污染，而且还可能会影响提子的口感。吃提子的时候是不用剥皮的，提...

要。豆腐只需要放到轻轻地冲洗几下即可，以免让豆腐出现破碎的状况。豆腐，在存放的时候是可以选择放到冰箱的冷藏室当中的。从食用方式上来说，豆腐比较常见的吃法有煎豆腐、辣椒炒豆腐、豆腐炒腊肉、蒜薹炒豆腐、小葱拌豆...

需要洗。吃葡萄干需要水洗过后再吃，在制作葡萄干的过程中，会粘上很多灰尘等杂质，还会吸引蚊虫苍蝇等，散装的葡萄干很不卫生的。可以用温水来浸泡清洗葡萄干，然后放在干净的地方进行晒干或者晾干再吃。当然若是精装的葡萄干...

需要。草莓在吃之前，本身还是容易有着太多的脏污的，自然是需要经过清洗之后才能够食用。在洗草莓时，还是有这样的一个小技巧的，可以选择把草莓放到一个密闭的容器中，再倒入清水之后进行上下晃动，这样能够有效地清洗草莓表皮...

不需要。密封包装的虾滑，不需要清洗，直接用于烹饪即可。虾滑的烹饪方式多样，可以制作水煮虾滑、清蒸虾滑等美食。做好的虾滑需要及时用于烹饪，不要放置过久，以免影响虾滑的口感。用不完的虾滑，可以放在冰箱冷藏保存，或是冰箱...

需要。草莓因为表皮比较脆弱，所以在清洗的时候需要小心搓洗，可以用清水直接冲洗，也可以用淀粉水浸泡草莓，然后轻轻翻动后清水清洗。草莓不光可以直接吃，还可以做成草莓蛋糕、草莓果酱、草莓布丁、草莓沙拉等等，在挑选草莓的...

猪肉是大家生活中最经常吃且常见的一种肉类，它适合各种烹饪方式深受人们喜爱，而且猪肉中含有大量的B族维生素，这些维生素对于我们人体健康有着很大的益处。那么有个问题就是买回来的猪肉需要洗吗?接下来就和小编来一探究...

需要。因为草莓的根部中也会含有大量微生物和昆虫，需要洗净。草莓的根部含有丰富的营养物质，食用时不应把草莓蒂去掉。且清洗前去掉了草莓蒂，草莓上便会破掉出现伤口，这样清洗时容易使污染进入草莓内部。因此草莓蒂不应去...

需要。紫薯从土里挖出来，本身就有污泥，是需要用清水冲洗的，即使从市场上买回来的紫薯是干净的，也需要进行冲洗。清洗紫薯，可以用不使用的牙刷刷洗，这样洗出来的红薯特别干净；还有一种方法是用淘米水或者米汤清洗，最后用清水再...

最好洗下。买来的紫菜看着黑黑的，而且都是晒干后压制包装而成的，不能判断是否干净，食用前最好用三四十度的温水把紫菜泡一泡，轻轻用筷子进行搅动，让紫菜中的杂质沉淀到容器底部，然后把紫菜用漏勺捞出来，将其中的水分滤干备用...

可洗可不洗。若是不用洗直接将外层有脏污的叶片剥去口放在流水下冲洗即可，卷心菜的内部都被包裹着不会被污渍弄脏所以外层清洗干净即可。若是需要清洗，将卷心菜先切成细丝后再放入漏网中放在流动的清水下冲洗即可，这样清...

需要。有的人可能会说，吃过没洗的蓝莓，也没什么事。一次两次不会是没有什么大问题，或者说野生的和自己种的没打过农药的没问题，但万一是有农药残留的蓝莓，吃多了就会产生问题，如果农药浓度高的话还是会导致急性中毒的，就算农...

需要。蓝莓最好还是洗了再吃，有以下几个原因：1、蓝莓表面有灰尘和一些杂质，不但没有营养还对人体不好。2、蓝莓有的可能得了细菌性病害，带有细菌，吃了也对人体有害。3、买来的蓝莓可能是打过农药的，表面可能还有农药残留，对...

需要。袋装鸡翅需要清洗，冲洗干净表面上的脏物质。做鸡翅可焯水去味去血沫，做到初步杀菌。烧烤鸡翅做之前在鸡翅表面划刀花用盐、油、酱油腌制，也可入放姜片去腥味，达到初步入味。做可乐鸡翅洗干净擦干水分直接下油锅煎，任...

需要。覆盆子是一种比较嫩的水果，有时候一洗就容易烂掉，为了保证它的完整性，这时候就可以用盐水浸泡覆盆子，用面粉水清洗干净。不管是水果还是蔬菜，都需要清洗，这样做的目的就是为了减少水果或者蔬菜上面的杂质以及不好的成...