家常肉末豆腐的做法 家常肉末豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

家常肉末豆腐的做法步骤

• 1、北豆腐切小块。

• 2、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

• 3、锅中放油烧热，下入肉末翻炒变色。

• 4、放入豆腐，烹入料酒、生抽，放点干辣椒。

• 5、加水烧煮5分钟。

• 6、加盐调味，淋入水淀粉勾薄芡，撒入葱花。

• 7、成品。