萝卜素包子的做法 萝卜素包子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜素包子的做法步骤

• 1、500g面粉+2.5g酵母粉和成面团醒发。

• 2、萝卜擦成丝撒一点点盐。

• 3、虾皮炒的微黄备用。

• 4、萝卜挤干水分，加入食材调料拌匀。

• 5、鸡蛋炒碎放凉备用。

• 6、面团醒发。

• 7、揉面排气。

• 8、分成均匀的面剂。

• 9、擀皮加馅。

• 10、包成圆形的包子。

• 11、二次醒发上锅蒸20分钟，焖五分钟。

• 12、包子出锅了。