关于当菜的餐饮精选

食材明细主料鸡翅尖（500克）辅料姜片（适量）八角（适量）五香粉（适量）食用油（适量）配料盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）红烧酱油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香翅尖的做法步骤1、所有食材准备好。2、炒锅加热倒油，放姜片...

“今天做的炒米饭超级好吃，一上桌就被抢空。做法简单，只需要10分钟就能搞定，绝对是上班族首选早餐。”食材明细主料剩米饭（一碗）培根（3张）辅料蒜苔（4根）盐（2茶匙）酱油（1茶匙）蚝油（1茶匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒饭的做法...

“可当作零食，也可以当菜吃，很棒很简单的一道菜！”食材明细主料鸡胸肉（2块）辅料洋葱（一个）竹签（8根）配料烤肉酱（适量）盐（1小匙）砂糖（2小匙）酱油（一勺）蚝油（2小匙）孜然（一勺）蜂蜜（一勺）料酒（1小匙）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜汁鸡肉串的...

桑寄生是什么呢?肯定有很多人比较茫然。下面就跟着小编一起来了解一下吧!中华文化博大精深，听名字就知道，他可能只是长在桑树上。其实不然，桑寄生，他是一种中草药，多数长于桃树还有桑树或者是槐树上。但也要记得，若是寄生于...

食材明细主料千张丝（适量）里脊肉丝（适量）辅料西葫芦（适量）配料料酒（2勺）生抽（2勺）生粉（2勺）盐（适量）老抽（1勺）色拉油（适量）神奇牌蔬菜调料粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张丝炒里脊的做法步骤1、里脊肉切丝后加入腌料腌制10...

“家里别人给了几包青麦仁，就是没有成熟的小麦，原来老娘河南老家带过用青麦仁蒸熟再碾碎做的河南特有小吃“捻转”味道很不错，青麦仁散发出的清香和独特。家里没有碾压工具，我就自创吃法，炒了吃。没想到味道绝佳。腊肉的香...

韭菜香菜民间都有补肾壮阳的说法，这两种食材都层登上最难以接受的味道榜单，但是有些人又对这两种食材很爱，小编就是那种可以涮火锅吃两份香菜的吃货。日本不是还有专门的香菜火锅吗。这个季节是韭菜当季，老话说当季食品不...

莲藕、四季豆、空心菜、苦瓜、丝瓜和茄子。莲藕的吃法有:炖汤、素炒或者凉拌等；四季豆一般用来干煸或者炒着吃，无论哪种吃法都要注意要弄熟，建议在不影响口味下可以先煮5分钟左右断生，如果吃了没熟的四季豆会容易引起食物...

如果说生活缺少什么，肚子里空空的的话，那应该就是好吃的了，也就是常说的美食，中国美食丰富多彩，源远流长，天天都需要食物填充的我们也习惯了食物占肚的日子，纳闷我们今天要了解一下应急蔬菜，所以到底秋天当季蔬菜，怎么吃？我们来...

餐饮提问：冒菜加盟好？得当创业？yu79595回答：适合的啊，怎么不适合呢，这个加盟这个帽牌货冒菜就是可以的呢...

夏季。平时购买空心菜的时候也需要挑选一下，可以看一下空心菜叶子的颜色，叶子颜色越绿说明空心菜越新鲜，叶子变成黄色的，说明放置的时间比较长了。可以看一下空心菜的切口，切口处没有出现腐烂或者是变色的情况是可以选择购...

无论是冬天还是夏天，人们都是最容易生病感冒的时候了。这个时候，大家应该好奇，吃什么蔬菜好呢?推荐大家一样，多吃大白菜吧~因为大白菜可以增强抵抗力，白菜为身体增强抵抗力。并且还有预防感冒和消除疲劳的作用。下面就让我...

胡萝卜，莴笋，黄瓜，豆芽，荠菜。胡萝卜富含丰富的营养价值，常与猪肉，羊肉，牛肉混合，制作饺子或者是炖制。莴笋也是春季的植物，富含丰富的钾元素，味道清爽，适合清炒或者凉拌食用。黄瓜和豆芽是含水量非常高的蔬菜。荠菜就是人们常说...

餐饮提问：叮当小碗菜加盟费多少？lengxm52回答：小碗菜加盟加盟还是很好做的。现在到处都有这个食品，好多店品牌宣传非常不错，名誉上也不错。许多连锁店每家店的地理位置都不错，客源也稳定，而且开店的店面装修也很好，之前路过发...

麻饼、烘糕、寸金、白切、供鹅等特色小吃。1、吴山供鹅是合肥特色小吃。鹅肉肉质鲜美，色泽诱人，味道香醇。2、三河米饺。用籼米粉和面，五花肉等肉做馅料。将饺子包成后下油锅炸制金黄，酥脆可口，香味四溢。3、麻饼、烘糕、...

野菜粥独特的滋味可以带给我们不同的口感。一碗热乎乎的野菜粥，可以温暖我们的肠胃。当然野菜带回家之后，最好是用水焯一下再吃。这样做可以除去野菜中的草酸、生物碱，还可以为野菜做完善的清洁。下面是小编整理分享的荠...

“一个便当就是一个故事。金灿灿的太阳就要落山啦，两只偷懒了一天的小兔子忙着在田地里收胡萝卜呢。风儿吹动着田边的小花和大树的叶子，仿佛在说，快点儿~~快点儿~~勤劳的小盆友才有香香的饭菜吃哦~~~说说都用了什么材料：...

“鱼是家庭中非常常见的一样食材。鱼肚当是满满的肉，非常鲜美，红烧肚当选择的就是这部分。先炸后烧，成品非常漂亮，肉质鲜嫩美味，快来尝试！”食材明细主料草鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）干淀粉（适量）咸鲜（...

食材明细主料包菜（半棵）猪瘦肉（二两）辅料油（适量）盐（两勺）老抽（适量）鸡精（半勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末包菜便当的做法步骤1、包菜已经切碎。2、瘦肉用料理机绞成肉末。3、热油翻炒肉末，加入适量老抽。4、加入包菜翻...

虽然现在科学技术发达，市场上有很多反季节蔬菜，那么当季节的蔬菜你都知道吗？当季节的蔬菜相对来说更便宜，师生自然规律所生长的也更健康美味！在这温暖的春季，哪些蔬菜是当季节蔬菜呢？大家一起来下文看看吧！一、春季当季节蔬菜...

时代的不断进步，国民经济的不断发展，对各行个业都起到推动作用。如今餐饮行业的发展如日中天，餐饮种类增加的迅速，冒当家冒菜就是餐饮小吃之最，上市就被受关注，配料食材丰富，营养均衡，具备麻辣鲜香于一体，销量增长的速度非常快...

蔬菜是我们日常饮食中必不可少的种类，荤素搭配，干活不累。无论是水果还是蔬菜，一定要吃当下时节的，这样我们才可以品尝到食物最原始、最鲜美的味道。不仅如此，当下时节的蔬菜还更加便宜实惠，何乐而不为呢?那么，你知道3月当季...

可以。用砂锅当做泡菜容器时需要用保鲜膜将砂锅周围封死，因为砂锅相对陶瓷容器密闭性没那么好，若是把泡菜长期放在这样的容器中比较容易滋生细菌，所以要用保鲜膜密封起来。存放泡菜前也要保持容器的干燥清洁，否则在存放过...

食材明细主料鸡蛋（2只）荠菜（50g）黑芝麻（少许）大米饭（400g）即食海苔（4g）辅料植物油（30g）盐（3g）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）便当荠菜鸡蛋饭团的做法步骤1、鸡蛋打入碗里。荠菜焯水后挤去多余的水份。2、鸡蛋加盐搅散，荠菜切碎后...

现代人生活条件好了，对吃也是越来越讲究，晚餐也是采用非常的养生的方式进行食用。有一句老话大家都听过，早上吃好；中午吃饱；晚上吃少，其实老一辈人总结的经验还是非常有用的。我们晚餐的素菜都有哪些？下面就由小编给大家推荐...