素炒平菇的做法 素炒平菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

素炒平菇的做法步骤

• 1、平菇撕成小朵。

• 2、入开水锅焯一分钟。捞出后过凉水备用。

• 3、炒锅放油烧热，放入花椒粒炸出香味。

• 4、放入葱花。

• 5、接着放入平菇翻炒。

• 6、放入生抽，醋，盐，蒜片。

• 7、翻炒均匀即可出锅。

• 8、成品图。