蜜汁烤鸡翼的做法 蜜汁烤鸡翼怎么做

“比可乐味更营养的蜜汁鸡翼新出炉啦~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蜜汁烤鸡翼的做法步骤

• 1、鸡翅中洗净沥干，用刀在鸡翅的两面各划两刀，目的是便于食材入味；

• 2、加1小勺盐，1勺油，拌均匀。（放入腌制食物时加点油，有利于锁住食物的水分，且有丰富口感的作用）；

• 3、然后放入1勺料酒，1勺蚝油，1/2勺老抽拌均匀；放入冰箱冷藏，最好不低于两小时；

• 4、选择烧烤功能调200度，烤箱预热5分钟；

• 5、均匀摆放好鸡翅放入烤架，烤制15分钟；

• 6、取出，再刷一层蜂蜜油，继续烤5分钟即可出锅，表面撒白芝麻即可；

• 7、摆盘，成品展示。

小窍门

1.需要提前把鸡翼腌制入味，腌制2小时；
2.把烤架放置中间位置，受热更均匀；
3.准备出炉的时候鸡翅涂上蜂蜜，再烤制5分钟上色即可。