清抄蕨菜的做法 清抄蕨菜怎么做

“老家农场山上采来的蕨菜，野味啊！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清抄蕨菜的做法步骤

• 1、蕨菜洗净，去弯卷的头部。

• 2、切3CM一节

• 3、准备好蒜蓉，姜丝，辣椒若干，油锅热好后，放蒜蓉，姜丝，辣椒爆香，然后放盐，倒入蕨菜翻炒2~3分钟，放少许酱油，翻炒几下即可出锅啦