兔子菜的做法 兔子菜怎么做

“为什么叫兔子菜呢、嘿嘿因为没有肉肉，全是青菜，所以叫兔子菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

兔子菜的做法步骤

• 1、将豆干洗净，切成条。

• 2、蒜薹洗净，切成小段。

• 3、红辣椒和胡萝卜分别洗净，切成片。

• 4、将油菜洗净，切成段。

• 5、油热后先下豆干翻炒。

• 6、在一次加入油菜、蒜薹、胡萝卜、红辣椒，继续翻炒。

• 7、炒的差不多在加入盐、十三香、少许酱油。

• 8、在翻炒几下就可以关火，最后加入味精。