家常菜娃娃菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

娃娃菜 ：2棵

辅料

红辣椒 ：1个
葱 ：3根
大蒜 ：3瓣
蚝油 ：1勺

具体步骤

1.材料

2.辣椒，葱，大蒜切碎备用

3.娃娃菜切好备用

4.锅里清水，放适量菜油，盐，鸡精烧开

5.水开后下娃娃菜，3分钟后捞起

6.装盘

7.小火，适量油炒香辣椒葱蒜，一勺蚝油，适量水

烹饪技巧

娃娃菜下水不要太久，久了会失去娃娃菜的清甜。