剁椒鸡的做法 剁椒鸡怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

剁椒鸡的做法步骤

• 1、鸡洗净。

• 2、将鸡剁成块，放盐。

• 3、放料酒。

• 4、放胡椒粉、味精拌匀腌制一会。

• 5、备葱花、剁椒。

• 6、将几块摆入盘中，剁椒放在鸡上面。

• 7、放入蒸锅

• 8、中火蒸20分钟。

• 9、撒上葱花，淋热油。