火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做

“这道菜借鉴了蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法，改用蒸娃娃菜，非常好吃，鲜味十足；白菜脆爽，粉丝吸满了鲜美的汤汁，非常美味，最后撒上火麻仁，不仅更加营养，而且味道非常清香。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火麻仁蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

• 1、准备好主料和辅料。

• 2、盘中先放上泡好的粉丝，之后摆上切好的娃娃菜。

• 3、锅中放油，油热后下蒜蓉和虾仁炒香，可适量放些盐。

• 4、将炒好的蒜蓉虾仁放在娃娃菜上，并将调好的料汁均匀地浇在娃娃菜上面。

• 5、蒸锅上汽蒸7~8分钟即可，取出蒸盘菜上放葱花、小米辣、蒜末、用热油浇一下激出香味儿，最后撒上火麻仁增香。

小窍门

料汁根据自己喜欢的口味调配即可。