捞汁生菜的做法 捞汁生菜怎么做
食材明细
- 酱香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
捞汁生菜的做法步骤
1、生菜清洗干净。
2、剁好蒜末。
3、碗里加入盐,酱油,耗油,糖,淀粉,适量水拌匀。
4、锅里加入水,少许盐,油烧开,放入生菜焯水半分钟捞起沥干装盘。
5、锅里热油爆香蒜末,倒入调好的酱汁煮沸变浓稠。
6、淋上酱汁即可。
1、生菜清洗干净。
2、剁好蒜末。
3、碗里加入盐,酱油,耗油,糖,淀粉,适量水拌匀。
4、锅里加入水,少许盐,油烧开,放入生菜焯水半分钟捞起沥干装盘。
5、锅里热油爆香蒜末,倒入调好的酱汁煮沸变浓稠。
6、淋上酱汁即可。