酸辣捞汁菜心的做法 酸辣捞汁菜心怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣捞汁菜心的做法步骤

• 1、菜心清洗干净。

• 2、切好蒜末，辣椒。

• 3、碗里加入所有调料，搅拌均匀。

• 4、锅里烧开水，加入盐，油，倒入菜心焯熟捞起沥干水分。

• 5、锅里热油爆香蒜末，辣椒，倒入调好的酱汁煮沸至稍微浓稠即可。

• 6、摆盘淋上酱汁即可。