捞汁儿什锦虾的做法 捞汁儿什锦虾怎么做

“做一道荤素搭配的凉菜。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

捞汁儿什锦虾的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、生抽，蒸鱼豉油，少许醋，蚝油，白糖，适量水，少许盐。煮开后晾凉备用。做好捞汁儿。

• 3、小西红柿洗净切两半，黄瓜洗净切小块。生菜掰小块备用。

• 4、秋葵和小西葫切小块，西兰花掰小朵，焯水备用。

• 5、鲜虾洗净去除虾线，剪去虾须虾脚。煮熟备用。

• 6、所有食材放入晾凉的捞汁儿里，拌匀即可。

• 7、捞汁儿什锦虾。