香辣蒜香蚝油生菜的做法 香辣蒜香蚝油生菜怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣蒜香蚝油生菜的做法步骤

• 1、生菜清洗干净。

• 2、蒜剁成末，碗里放入适量盐、生抽、蚝油、醋和鸡粉，再加入温水搅拌均匀。

• 3、锅中烧水，水开倒入生菜，烫软捞出过凉水，挤干水分装盘。

• 4、锅中烧油，油热放入蒜末炒香。

• 5、再加入辣椒粉炒香，倒入料汁烧开。

• 6、浓稠后出锅淋在生菜上即可。