肉丝炒南瓜的做法 肉丝炒南瓜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丝炒南瓜的做法步骤

• 1、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

• 2、日本南瓜切条，火葱头清洗备用。

• 3、锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。

• 4、锅中留余油，放入火葱头炒香。

• 5、放入南瓜丝翻炒变软。

• 6、合入炒好的肉丝，放入葱花，加盐调味炒匀。

• 7、成品图。