芝士烤蛋糕的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

奶油奶酪 ：250

辅料

淡奶油 ：200

具体步骤

1.六存蛋糕模内部铺好油纸，底部四周用锡纸包好备用，如果是活底锡纸包两层

2.奶油奶酪隔水加热，加入细砂糖打至软滑

3.筛入玉米淀粉和香草精

4.鸡蛋打散，分次加入并搅匀

5.加入淡奶油搅匀

6.模具内部四周刷油（黄油或者色拉油）入模，烤箱自带烤盘上放凉水约1厘米，170度1小时（具体温度和时间根据自家烤箱而定，你懂的）

7.取出放凉即可，冷冻风味更佳