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童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做

童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做

要过年了,各种年货准备起来吧。当然孩子这块也是不容忽视了,反而是重中之重啊,给孩子准备了一款造型可爱的小蛋糕,可以在小伙伴一起玩耍的时候累了,补充一下能量,相信每一个孩子都会喜欢的。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 低粉 (160克)
  • (60克)
  • (少许)
  • 黄油 (80克)
辅料
  • 可可粉 (3克)
  • 泡打粉 (3克)
  • 绿色素 (少许)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

童趣蛋糕的做法步骤

  • 童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做 第2张

    1、黄油隔水融化

  • 童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做 第3张

    2、鸡蛋加糖和盐搅拌均匀即可,

  • 童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做 第4张

    3、筛入低筋面粉和泡打粉,

  • 童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做 第5张

    4、搅拌均匀至无干粉即可,

  • 童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做 第6张

    5、融化的黄油倒入面糊中,

  • 童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做 第7张

    6、搅拌至顺滑状态,

  • 童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做 第8张

    7、倒一勺蛋糕糊,筛入可可粉,

  • 童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做 第9张

    8、搅拌均匀,将其装在裱花袋里,

  • 童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做 第10张

    9、另取一点蛋糕糊,加入适量色素,搅拌均匀,

  • 童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做 第11张

    10、可可面糊和色素面糊挤在蛋糕模里相应的位置,烤箱预热好,170度,中层,烤1分钟

  • 童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做 第12张

    11、把原味蛋糕糊装在裱花袋里,

  • 童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做 第13张

    12、挤入蛋糕模具中,震几下,震出气泡,

  • 童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做 第14张

    13、烤箱预热,170度,中层,烤20分钟左右,

  • 童趣蛋糕的做法 童趣蛋糕怎么做 第15张

    14、出炉后,晾一下,就可以脱模啦。

小窍门

颜色可以根据自己喜欢来调整。
烤箱的温度和时间要根据自己的情况来调整。