鸡肉南瓜炒年糕的做法 鸡肉南瓜炒年糕怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡肉南瓜炒年糕的做法步骤
1、鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制一会。
2、南瓜、胡萝卜切片,青菜、蒜苗切段。
3、年糕切片。
4、锅中放油烧热,放入鸡肉滑炒变色盛出。
5、锅中留余油,放入胡萝卜、南瓜、菜梗翻炒1分钟。
6、放入菜叶和年糕炒匀,加少许水焖烧3分钟。
7、放入炒好的鸡肉和蒜苗,加盐调味炒匀。
8、成品图。
1、鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制一会。
2、南瓜、胡萝卜切片,青菜、蒜苗切段。
3、年糕切片。
4、锅中放油烧热,放入鸡肉滑炒变色盛出。
5、锅中留余油,放入胡萝卜、南瓜、菜梗翻炒1分钟。
6、放入菜叶和年糕炒匀,加少许水焖烧3分钟。
7、放入炒好的鸡肉和蒜苗,加盐调味炒匀。
8、成品图。