青萝卜炖酱牛肉的做法 “萝卜”青萝卜炖酱牛肉 青萝卜炖酱牛肉怎么做

“卖南瓜的菜农是个老人，不能移动支付。为了把钱凑成整数给卖家，就加了个小萝卜。
正好用来炖酱牛肉粉边边角角。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青萝卜炖酱牛肉的做法步骤

• 1、萝卜洗净切条。

• 2、牛肉切条。

• 3、洋葱和胡萝卜切条。

• 4、热锅冷油。

• 5、油热大米所有蔬菜翻炒。

• 6、翻炒的过程放食盐。

• 7、炒均匀放生抽。

• 8、炒均匀。

• 9、放牛肉。

• 10、炒匀放清水。

• 11、中火炖至断生，喜欢吃稍微萝卜硬翠口感的，这样就可以。

• 12、再炖一会儿，萝卜软而不烂即可。

• 13、成品。