热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

长瓜圆蛤汤的做法 长瓜圆蛤汤怎么做

长瓜圆蛤汤的做法 长瓜圆蛤汤怎么做

食材明细

主料
  • 长瓜 (280克)
  • 圆蛤 (335克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

长瓜圆蛤汤的做法步骤

  • 长瓜圆蛤汤的做法 长瓜圆蛤汤怎么做 第2张

    1、食材:长瓜、圆蛤(已清洗)

  • 长瓜圆蛤汤的做法 长瓜圆蛤汤怎么做 第3张

    2、将长瓜去皮清洗一下。

  • 长瓜圆蛤汤的做法 长瓜圆蛤汤怎么做 第4张

    3、放在案板上切开。

  • 长瓜圆蛤汤的做法 长瓜圆蛤汤怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。

  • 长瓜圆蛤汤的做法 长瓜圆蛤汤怎么做 第6张

    5、接着,加适量的清水煮开至熟。

  • 长瓜圆蛤汤的做法 长瓜圆蛤汤怎么做 第7张

    6、然后,合入已清洗好的圆蛤,加适量的料酒。

  • 长瓜圆蛤汤的做法 长瓜圆蛤汤怎么做 第8张

    7、翻动一下煮开至圆蛤开口。

  • 长瓜圆蛤汤的做法 长瓜圆蛤汤怎么做 第9张

    8、最后,加适量的盐。

  • 长瓜圆蛤汤的做法 长瓜圆蛤汤怎么做 第10张

    9、加适量的味精。

  • 长瓜圆蛤汤的做法 长瓜圆蛤汤怎么做 第11张

    10、调味翻匀,即成。