雪菜圆蛤汤的做法 雪菜圆蛤汤怎么做

“圆蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一，价格还可以，味道也鲜美。对于圆蛤有沙子的问题，我们这买的还好，买的时候已经吐沙吐的差不多了，回家基本没什么问题了。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪菜圆蛤汤的做法步骤

• 1、食材：圆蛤（已吐完泥沙洗净）、雪菜（已清洗切碎）

• 2、烧锅倒油烧热，下入切碎的雪菜翻炒翻炒。

• 3、接着，合入已清洗好的圆蛤，加适量的清水。

• 4、加适量的料酒。

• 5、翻动一下煮开煮至圆蛤开口。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、调味翻匀，即成。