美味的长瓜圆蛤汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

多食用圆蛤能够增强免疫力，如今，即使是远离海洋的地区也能吃到新鲜美味的海鲜。靠近海洋地区的人们对于海鲜的制作可谓驾轻就熟，每个人心中都有属于各自的海鲜美味。长瓜圆蛤汤，做法简单，味道鲜美，营养丰富，适合于各类对海鲜不过敏的人群食用。

主料

长瓜 ：280
圆蛤 ：335

辅料

料酒 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：长瓜、圆蛤（已清洗）

2.将长瓜去皮清洗一下。

3.放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。

5.接着，加适量的清水煮开至熟。

6.然后，合入已清洗好的圆蛤，加适量的料酒。

7.翻动一下煮开至圆蛤开口。

8.最后，加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味翻匀，即成。

烹饪技巧

随意做