香辣卤肠的做法 香辣卤肠怎么做

“一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣卤肠的做法步骤

• 1、将香菇、尖椒切片，段，卤肠也斜刀切成块。

• 2、锅中油热加姜丝，入香菇翻炒。

• 3、加入尖椒炒出辣椒的味道，不要太过，放盐适当调味。

• 4、加入卤肠、料酒翻炒即可出锅。