关于鸡汁百叶卷的做法的餐饮精选

食材明细主料老相食薄百叶（200g）肉酱（150g）辅料雪菜（70g）香菜（少许）调料鸡汤（300g）盐（4g）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡汁百叶卷的做法步骤1、肉酱150g加入盐2g、鸡精3g、耗油3g、一品鲜酱油5g、糖3g，调成肉馅；老相食薄百叶包...

食材明细主料肉馅（250g）豆腐皮（适量）辅料葱碎（2根）水（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）百叶包肉卷的做法步骤1、调肉馅：250克猪肉馅，葱碎（2根即可），加调料（盐、生姜末、生抽、料酒、淀粉、鸡精），顺时针搅拌上劲。...

“用艾草汁做的饼皮，好香~”食材明细主料艾草（1把）面粉（30g）玉米面粉（30g）白糖（5g）鸡蛋（1个）肉松（适量）沙拉酱（适量）辅料加拿大芥花油（适量）甜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）艾叶鸡蛋卷饼的做法步骤1、新鲜艾草洗干净。2、锅里放水，加...

“夏天做饭常一身汗。做个鸡卷，腌制好放进烤箱等着就行，省事多了。”食材明细主料鸡腿（3只）胡萝卜（1段）西芹（2段）辅料蒜（4瓣）姜（1小块）蜂蜜（3汤匙）调料生抽（2汤匙）老抽（1汤匙）辣椒粉（半汤匙）盐（适量）油（适量）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度...

“【鸡汁菜卷】所属菜系：浙江菜。特点：形美观，味鲜香。”食材明细主料白菜（500克）猪肉馅（100克）熟火腿（50克）辅料胡椒粉（适量）葱姜汁（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）清汤（适量）配料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）熟鸡油（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）三刻钟...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：120百叶结：60辅料葱姜蓉：少量骨头汤或浓汤宝：适量具体步骤1.百叶结过一遍沸水去豆腥味，水里加少许盐，捞出备用2.1：鸡胸肉过一遍沸水去污，捞出。2：用...

食材明细主料百叶（两张）肉（300g）辅料鸡毛菜（适量）芝麻（适量）小葱（适量）生姜（适量）配料浓缩鸡汤（1小包）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡汁百叶包的做法步骤1、原料图。2、小葱，生姜切末，放入...

“一直不太会烧红烧肉，原因是俺们家的那俩宝都不喜欢吃甜，而红烧肉不放糖就不叫红烧肉了，研究了很久，终于尝试了这款另类的红烧肉-酸辣红烧肉，放了一小块冰糖，辣中带着酸甜的味道，吃起来别有一番风味，喜欢创新的朋友可以一试...

食材明细主料百叶（一张）辅料肉馅（150克）荠菜（300克）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸百叶荠菜肉卷的做法步骤1、荠菜清理洗净焯水2、荠菜挤去水份，切碎加入肉馅，鸡蛋，加盐，胡椒粉，鸡精，适量生抽调匀。3、百叶改刀切大长条4、把...

“简单易学”食材明细主料肉糜（200克）百叶（一张）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）生抽（两茶匙）料酒（两茶匙）胡椒粉（适量）葱花（适量）姜末（适量）清水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百叶卷肉的做法步骤1、百叶一张，肉糜加入三...

“百叶就是豆腐皮了，千张也是它，切成丝是干丝，打成结是百叶结，拌着蔬菜，肉类可炒可烧，这次我把它烫了一下，卷上你喜欢的蔬菜，蘸着你喜欢的酱，就可以了，简单又美味。”食材明细主料百叶（2张）辅料黄瓜（适量）蛋皮（适量）胡萝卜（适量）配料蕃...

“豆百叶：豆制品的一种，色黄白，可凉拌，可清炒，可煮食。百叶的叫法多见于苏北地区；在南京，我们秤这个为百叶，比这个更簿豆皮叫千张；而北方地区称豆腐皮；赣、苏（南）、皖地区多地称为千张。苏北百叶一般是由煮熟的豆浆浇在布上，再一层...

食材明细主料薄百叶（适量）虾仁（适量）肉末（适量）辅料鸡蛋（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）淀粉（适量）老抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）鲍鱼汁（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）薄百叶肉卷的做法步骤1、肉末中...

食材明细主料百叶结（200克）鸡翅根（420克）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）百叶结烧鸡翅根的做法步骤1、食材：百叶结、鸡翅根（已清洗焯水）、香叶、桂皮、...

“百叶香菜卷炸过后外酥里香，是一道很可口的素食油炸。口味多样化，酸甜辣都可以，也可以不用油炸，卷好的成品烫火锅吃，其它怎么吃都行。”食材明细主料百叶（适量）香菜（适量）辅料番茄沙司（适量）椒盐（适量）孜然粉（适量）色拉油（300g）酸甜（口...

“#夏日懒人餐#今儿就与大家分享一道~苜蓿香肠百叶卷，清香咸鲜，补钙又富含维生素，且操作也非常简单，喜欢的亲也可试试~~~”食材明细主料杭椒（1个）香肠（1根）百叶（3张）苜蓿叶（250克）辅料菜籽油（2汤匙）食盐（适量）香葱（1根）蒜头（2瓣）白糖（2/1小...

“马兰头有清热解毒，消食积，利小便，散瘀止血之效，清明前的马来头是最鲜嫩的，小时候这个季节都会被爸妈吆喝着放学回家去摘马兰头，晚上等爸妈回家了，放在开水里焯烫熟后加入酱油和麻油凉拌之后就是一顿美味的晚餐菜肴。现在没...

食材明细主料韭菜（250克）百叶（一张）鸡蛋（2个）辅料葱白（一小段）配料盐（一小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜百叶炒鸡蛋的做法步骤1、将食材洗净。2、将韭菜、百叶、葱白切段，鸡蛋打散。3、锅内倒入少许低油烧制8成热，倒入...

“快过年了！上海人饭桌上少不了百叶包，换个包法，好吃又好看！又有好口彩。作为一道清淡刮油的年夜菜应该是不错的选择。”食材明细主料猪肉（200克）薄百叶（1张）辅料鸡蛋（1只）调料食用油（1勺）食盐（适量）生抽（1匙）淀粉（1匙）香葱（6根）高汤（半饭...

“百叶不止能做百叶包，百叶也可以百变(⊙o⊙)哦！”食材明细主料百叶（两张）青豆（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）藕（适量）广式香肠（两根）食用油（适量）辅料盐（四分之一茶匙）鸡粉（半茶匙）料酒（一茶匙）姜末（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普...

“前几天买了包咖喱粉，一直不知道做什么，今天正好妈妈买了鸡翅根，就用了，味道不错。但是咖喱不要吃多哦，容易上火。”食材明细主料鸡翅根（8个）百叶（适量）辅料姜片（适量）红辣椒（适量）香葱（适量）配料咖喱粉（适量）料酒（适量）盐（适量）咖喱（口味）...

食材明细主料老相食中百叶（250g）肉酱（350g）辅料香菇（80g）调料盐（3.5g）生抽（7g）胡椒粉（1g）糖（5g）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）百叶肉卷的做法步骤1、香菇切碎，成末，加入肉酱中，加入调料1，搅拌入味；2、老相食中百叶摊平，肉酱均匀抹在百叶上，再...

“包馄饨多出来的馅儿，换一种玩法。”食材明细主料百叶（一包）馄饨馅（适量）虾仁（适量）辅料醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）百叶卷的做法步骤1、包馄饨剩下了一下馅儿。2、虾仁切碎，个人喜欢吃的时候咬到虾仁的感觉，所以...

“三叶，又名鸭儿芹，是日本比较常见的一种带有特殊香气的辛香料，用途类似于国内的香菜。喜欢的人很喜欢，不爱的人就碰也不碰，我本人并不讨厌它的味道。一般来说，三叶的茎部是常用语切末放在味增汤等中调味的，叶子就常被扔掉。...

食材明细主料百叶（300g）青椒（80g）鸡肉丝（100g）辅料油（适量）盐（适量）蒜（2瓣）淀粉（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）百叶青椒炒鸡丝的做法步骤1、鸡肉切丝，放入盐，淀粉，料酒腌制15分钟。2、百叶洗净切丝。3、青椒洗净切丝，蒜...