清炒雪里红的做法 清炒雪里红怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清炒雪里红的做法步骤

• 1、准备上图食材，雪里红菜，红辣椒。

• 2、锅中水烧开放入雪里红煮两分钟。

• 3、煮好捞出放凉水里漂一会儿。

• 4、挤干水分。

• 5、雪里红切段，红辣椒切末。

• 6、锅中油热将蒜末爆香。

• 7、红辣椒和菜一起倒入锅中。

• 8、放入调料和盐。

• 9、快速翻炒出锅，因为是煮锅的菜不用炒太久，炒过头就不绿了。

• 10、成品图。