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橄榄菜炒蛋的做法 橄榄菜炒蛋怎么做

橄榄菜炒蛋的做法 橄榄菜炒蛋怎么做

继橄榄四季豆之后,我瞬间爱上了橄榄菜,真的超级提味好吃,今天用他来炒鸡蛋!同样鲜美下饭

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 蒜苔 (4根)
辅料
  • 橄榄菜 (1汤匙)
  • (1茶匙)
  • 料酒 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

橄榄菜炒蛋的做法步骤

  • 橄榄菜炒蛋的做法 橄榄菜炒蛋怎么做 第2张

    1、鸡蛋打入容器,加入料酒、盐搅拌均匀。

  • 橄榄菜炒蛋的做法 橄榄菜炒蛋怎么做 第3张

    2、蒜苔洗净,切成小丁。

  • 橄榄菜炒蛋的做法 橄榄菜炒蛋怎么做 第4张

    3、起锅热油,加入蒜苔丁翻炒出香味。

  • 橄榄菜炒蛋的做法 橄榄菜炒蛋怎么做 第5张

    4、倒入蛋液,先煎至一会不要翻动。

  • 橄榄菜炒蛋的做法 橄榄菜炒蛋怎么做 第6张

    5、等待蛋液差不多凝固,翻炒均匀。

  • 橄榄菜炒蛋的做法 橄榄菜炒蛋怎么做 第7张

    6、加入橄榄菜翻炒几下。

  • 橄榄菜炒蛋的做法 橄榄菜炒蛋怎么做 第8张

    7、最后根据个人口味加盐炒匀即可。