罐头橄榄菜珍珠米蛋包饭的做法 罐头橄榄菜珍珠米蛋包饭怎么做

“对於那些工作忙碌，回到家已經累得不想動，还要为那－頓晚餐烦惱的上班族來說，这道米飯，做法簡單，好吃，試試看，动手做吧，应該是不错的選擇。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

罐头橄榄菜珍珠米蛋包饭的做法步骤

• 1、珍珠米和水倒进不粘锅浸十五分钟，后用小火慢慢煮熟，关火焗十分鐘，然后把橄欖菜和飯搅勻，拿起放一边。

• 2、用歺纸抹不粘锅，開小火，把蛋液倒进鍋，慢慢煎至剛熟，拿起，小心拿起放在盘里。

• 3、把飯放蛋面。

• 4、把蛋的另－边盖下，切片番茄放在旁邊即成。

小窍门

珍珠米不能下太多水煮，水多了，煮的飯太軟不好吃，大约－碗米下一碗又四分一的水。