橄榄菜焗杏鲍菇的做法 橄榄菜焗杏鲍菇怎么做

“不二尚品餐厅的橄榄菜焗杏鲍菇还不错，于是模仿了一下，家人超级满意，味道很棒哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

橄榄菜焗杏鲍菇的做法步骤

• 1、准备洋葱丝、葱丝、蒜末和姜末。（本次比较匆忙，处理较为粗糙）

• 2、准备橄榄菜。

• 3、杏鲍菇切薄片，焯水15分钟。

• 4、捞出沥干。

• 5、炒锅中火加热，放入适量橄榄油、洋葱、葱、姜、蒜、橄榄菜，翻炒均匀至爆出香味。

• 6、放入杏鲍菇，大火翻炒均匀。

• 7、加入调料汁，再次翻炒均匀出锅。

• 8、摆盘。

• 9、美美哒食用！

小窍门

橄榄菜有咸度，食盐适量添加。
如果不喜欢橄榄油和橄榄菜的味道，慎重尝试。