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关于souffle的餐饮精选
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关于souffle的餐饮精选
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souffle轻芝士蛋糕怎么做好吃又简单
2019-12-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:200白砂糖(蛋清):40白砂糖(芝士糊):25鸡蛋:两个柠檬汁:12黄油:15牛奶:20玉米淀粉:20辅料具体步骤1.制作蛋糕前,将所有材料准备好。鸡蛋蛋黄蛋清分开...
香草舒芙蕾的做法 香草舒芙蕾(Vanilla Souffle) 香草舒芙蕾怎么做
2024-01-13
“一直想要尝试的souffle,这次有了Julia的《MasteringTheArtofFrenchCooking》助阵,在甜品一栏中看见有SweetSouffle,因此终于下手这道甜品。Julia的菜谱中,关于Butter的描述与平常所见的用料并不一致,Julia的souffle,需要...
舒芙蕾薯饼的做法 舒芙蕾薯饼 Souffle Hashed Brown 舒芙蕾薯饼怎么做
2024-01-08
“首先这道菜的灵感源自一个韩国的旅游节目期间介绍了一家餐厅的土豆饼很出名于是透过电视画面,再分析主持人詹姆士的形容教煮经过n次实验之后,决定推出这款舒芙蕾口感的土豆饼”食材明细主料土豆(1个)鸡蛋(1个)帕玛森芝士...
山芋舒芙蕾的做法 山芋舒芙蕾 Potato Souffle 山芋舒芙蕾怎么做
2024-01-28
“前年某一个知名的所谓饮食节目(看得我是既蛋疼又尴尬),在第一集里面就介绍了舒芙蕾Souffle,这款传统的法国甜点。但凡事并没有绝对,今天就用山芋(又名:土豆/马铃薯)作为载体,将舒芙蕾以咸食呈现,是牛排的最佳伴侣。”食材明细...
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