葱香白鲳的做法 葱香白鲳怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱香白鲳的做法步骤

• 1、处理好的白鲳，在鱼身上划花刀，放点盐，米酒，胡椒粉抹勻腌制一会儿

• 2、铺上姜丝

• 3、放入开水锅里大火蒸12分钟(以蒸熟为准)

• 4、蒸好的鱼，倒掉多余的汤汁

• 5、准备点葱花

• 6、热锅放油，油热后放入葱花即可关火

• 7、将葱油淋在蒸好的鱼上，然后淋点酱油就完成了

• 8、成品图

• 9、成品图