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上汤菜心的做法 上汤菜心怎么做

上汤菜心的做法 上汤菜心怎么做

家常便菜上汤皮蛋菜心,又简单又好吃😋皮蛋能另菜心又淋又甜,汤又是奶白色的哦!想试试?

食材明细

主料
  • 菜心 (一把)
辅料
  • 皮蛋 (1个)
  • (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

上汤菜心的做法步骤

  • 上汤菜心的做法 上汤菜心怎么做 第2张

    1、菜心用清水浸泡半小时左右。

  • 上汤菜心的做法 上汤菜心怎么做 第3张

    2、清洗干净后摘好。

  • 上汤菜心的做法 上汤菜心怎么做 第4张

    3、皮蛋用水清洗干净后剥壳。

  • 上汤菜心的做法 上汤菜心怎么做 第5张

    4、用刀切开皮蛋。

  • 上汤菜心的做法 上汤菜心怎么做 第6张

    5、锅中加入适量的清水烧开后加入皮蛋。

  • 上汤菜心的做法 上汤菜心怎么做 第7张

    6、皮蛋煲几分钟后就变奶白色。

  • 上汤菜心的做法 上汤菜心怎么做 第8张

    7、然后倒入菜心煮。

  • 上汤菜心的做法 上汤菜心怎么做 第9张

    8、加入适量的盐和油。

  • 上汤菜心的做法 上汤菜心怎么做 第10张

    9、一锅上汤菜心就好了。又淋又甜。

  • 上汤菜心的做法 上汤菜心怎么做 第11张

    10、成品。