麻辣薯片的做法 麻辣薯片怎么做

“记得小时候经常去买外面卖的土豆片，很脆很辣很香，但是在家自己做有趣而且卫生。也感到有成就感。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣薯片的做法步骤

• 1、准备好土豆，洗好去皮切片，准备葱香菜。

• 2、把土豆片用盐水泡5分钟。

• 3、切好葱香菜，辣椒面，花椒面。

• 4、锅放油，烧热到70度。

• 5、开始放下土豆片。

• 6、不断用筷子拌。这样受热均匀这。

• 7、看到金黄了，也有硬度了。就差不多可以起锅了。

• 8、捞起土豆片来放在干净的小盆里。

• 9、放调料，葱香菜，辣椒面，花椒面，盐。有芝麻可以当点。

• 10、放好了调料准备拌均匀。

• 11、拌好后的土豆片，放在漂亮的碗里。

• 12、准备开吃了。

• 13、自己做的可好吃了。。大家也回去试试给宝贝做点。。