麻辣鱼片面的做法 麻辣鱼片面怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

麻辣鱼片面的做法步骤

• 1、将葱姜蒜洗净，生姜和大蒜却碎末，香葱切成葱花备用。

• 2、鱼片准备好（我在超市买的现成的）。

• 3、取一个大碗，加入姜末，蒜末，盐，辣椒油，少许醋和生抽，香油，花椒粉（花椒粉要稍微多一点）。

• 4、倒入适量开水。

• 5、锅中加水烧开，下入面条和青菜煮熟。

• 6、煮面条的同时，另取一锅，加水烧开，下入鱼片煮熟。

• 7、将煮好的面条和青菜捞入调好味的大碗中。

• 8、放入鱼片。

• 9、撒上葱花即可。