墨鱼焖五花肉的做法 用超详细的图解打造海陆平民大菜---鲜墨鱼焖五花肉 墨鱼焖五花肉怎么做
“时间过的真快，年前和香港女厨神charmaine聚了一次，这次跨度见面的时间有点长，不过以后每个月一期的见面会更加的丰富，因为每次我们都会全部动手来做菜，下个月26号charmaine会亲临我们慢生活的烹饪课堂做一次亲密接触，继续...
超多 详细 图解 紫菜包饭（拌红酒醋）怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料泰国香米：200ML小杯20杯水：600ML辅料盐：2小勺白糖：10小勺红酒醋：20小勺黑白芝麻：少许胡萝卜：1根火腿肠：2根黄瓜：2根紫菜：6张具体步骤1.淘米做饭，大米和水的比...
炒年糕的详细做法，简单易学！图解
炒年糕是属于韩国美食，这道菜不仅在韩国十分受欢迎，就连在中国也受到众多人的喜爱，如果是去到韩国，那么可以说是必吃的一道菜了。不要再觉得炒年糕做法难了，因为下面小编讲给大家讲解炒年糕的详细做法，相信您一定可以学会的...
照烧鸡腿的详细做法，超简单哦图解
照烧（照り焼き，てりやき，Teriyaki）是日式烹饪的一种技法，指的是烤肉过程种涂抹各种酱油、糖水等酱料，特点是口味比较清淡，成品往往带有一点甜的回味和口感。中国人比较喜欢鸡腿肉，因为其肌肉紧致，吃起来又够嫩滑，还可以制作多种...
大溪烤鱼加盟支持？来详细了解了解！
中国作为吃鱼大国，各式各样的吃法已经广泛普遍了。而现如今烤鱼的出现使鱼又获得了新生，大溪烤鱼加盟店更是把烤鱼业推向了顶峰。这种既能做法既能保证鱼的新鲜感，又能维持鱼肉的弹性。多种口味，随意制作，市场前景广阔。利...
荔枝作用超详细知识
荔枝是生活中常见的水果，它的作用和功效也是非常之多！其维生素含量特别高，因此能促进我们的血液循环，对我们的皮肤非常的好，这就是为什么在古代杨贵妃非常喜食荔枝的缘由了。如果你因为出现外伤而非常想吃水果，荔枝也是个不...
朝鲜冷面的做法 详细图解：朝鲜冷面 朝鲜冷面怎么做
“韩式冷面的做法可谓五花八门，好多都是根据个人的口味添加配料和调料，所以味道也有所不同，今天俺介绍的这个冷面做法来自一位延吉的鲜族大婶，应该算是比较地道滴，上周俺家连着吃了3顿，凉爽开胃，好吃极了。这位大婶说要想吃...
超详细图解泡芙怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：4个盐：3黄油：100水：250亳升低粉：150辅料具体步骤1.100克黄油切小块，和250ml水，3克盐，5克细砂糖一起放在小锅里小火加热。2.煮到表面起小泡，微沸，不用煮开...
超详细巧克力月饼的做法 巧克力月饼（超详细） 超详细巧克力月饼怎么做
“这个方子能做25克馅25克皮的巧克力月饼大概30个。”食材明细主料巧克力馅（适量）黑巧克力币（128克（可可含量65%））鸡蛋（3个）牛奶（100克）白砂糖（100克）可可粉（8克）低筋面粉（30克）澄面（35克）黄油（20克）辅料巧克力皮（适量）中筋面粉（300克）花生油（9...
海陆鲜的做法 海陆鲜怎么做
“新鲜的五花肉和鱿鱼干一同炒制，猪肉吸收了鱿鱼的鲜味，鱿鱼吸收的猪肉的香味，再加上蒜薹，味道更加鲜美。”食材明细主料鱿鱼干（一条）猪肉（80g）蒜薹（100g）辅料葱（5g）姜（3g）美极鲜（10ml）花生油（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）海...
泡菜鱼，肉质细嫩，汤酸香鲜美，咸鲜适口图解
泡菜鱼，是四川名菜，肉质细嫩的鲜鱼和上爽口腌制泡菜搭配，以其独特的烹掉，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，咸鲜适口，具有浓郁的四川地方风味特色，无疑是下饭的最优质选择，反正我是非常爱的，现在我就来告诉大家怎么做它。主料老虎斑鱼：一...
鱿鱼花刀详细图解的做法 鱿鱼花刀详细图解怎么做
“鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3分钟，保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就...
打卤面-超详细步骤图怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芹菜：适量土豆：适量五花肉：适量鲜面条：半斤辅料酱油：适量香油：适量家乐鸡粉：适量具体步骤1.按图准备：五花肉丁，姜末，蒜末，葱2.鸡粉腌制肉肉3.土豆切丁4.芹菜...
超详细羊肉豆角焖面的做法 超详细版羊肉豆角焖面 超详细羊肉豆角焖面怎么做
“焖面在我们这里又叫蒸面条。是很家常的面食，先把面条蒸好，然后炒好羊肉豆角，最后焖制。面条吸收了汤汁的美味，吃起来真是解馋啊！”食材明细主料二细面条（500克）羊肉（350克）豆角（200克）芹菜（200克）辅料葱（1棵）姜（适量）干红辣椒（5个）花椒...
墨鱼大烤的做法 小策海鲜今日菜谱：墨鱼大烤 墨鱼大烤怎么做
“小策海鲜住在浙江东海边上，有最新鲜的海鲜，偶尔喜欢露一手，呵呵，喜欢我菜谱的亲也可以加我微xin：moce1010”食材明细主料墨鱼（一只400g）辅料料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）姜片（适量）八角（一颗）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）墨...
面条鱼口感细腻，超好吃图解
面条鱼其实是大家日常生活中非常喜爱的小银鱼，炸后，就可以忽略鱼刺的存在，食用起来也很方便。炸好后，咬一口，香脆脆嫩，特别美味，可以当作一种美味的小零食，日常生活中不容错过的美食哦。主料银鱼干：适量花生米：适量辅料葱：适量姜...
培根鲜虾意大利面的做法 培根鲜虾意大利面——超详细步骤详解白酱意面 培根鲜虾意大利面怎么做
“意大利面酱分为红酱(TomatoSauce)、青酱(PestoSauce)，白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-InkSauce)。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁，目前是见得最多的；青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓郁；白酱...
德用大师“一招鲜” 打造生活的仪式感
这是一个快节奏的时代，当你行色匆匆地穿越人海，疲惫于这个高速运转的时代;为能在这个充满竞争的社会争取一席之地，不断加快脚步，努力填充自己;当现实即将榨干你对情调精致生活的渴望时，不妨按下暂停键，慢下来，好好地给自己做...
家常葱油的超详细制作方法图解
葱油真的是符合大众口味的美食，我一个喜欢吃酸辣口味的云南人，在第一次尝试葱油后就疯狂爱上了葱油拌面这道菜。日常不想煮饭，就把葱油拌面当作早餐、宵夜，都很不错，拿出炸好的葱油，几分钟就搞定一餐了，加个煎蛋，完美。主料葱...
详细解说教你如何炖羊肉图解
相信大多数朋友对羊肉是非常喜爱的，但是该如何炖羊肉呢？今天我就来教大家一招，首先咱们要知道白萝卜和羊肉可是绝配呀，白萝卜羊肉汤炖出来的白萝卜非常软烂清香，而羊肉也是非常鲜嫩，其汤汁更是甘甜清香，让人吃完能够念念不忘...
超详细的制作豆腐脑方法图解
超级喜欢豆制品，可又担心外面买的豆腐是用的转基因黄豆，比起美味，还是健康最重要，于是决定自己制作，第一次做就成功了，味道超级棒，豆腐脑非常滑嫩，一点也不比外面的差，而且色泽也很不错，喜欢的朋友也来尝试吧。主料有机黄豆：一百...
蔬菜与海鲜的碰撞——韭菜炒鱿鱼图解
韭菜炒鱿鱼可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化，韭菜的香与鱿鱼的鲜结合到一起棒极了，小餐厅里有那么几道经常被点到的菜，韭菜炒鱿鱼应该算做一菜。韭菜炒鱿鱼吃起来非常鲜美，老少皆宜。主料鱿鱼：2条韭菜：100g辅料红椒：3...
超好吃的海兔炒韭菜图解
大家一听海兔，是不是会觉得是我们平常生活中所见的兔子呢？其实不是哦，此海兔非彼海兔，是一种属于浅海生活的贝类。他所富含的营养价值非常的丰富，和着韭菜一起炒香，非常好吃，是一道老少皆宜的菜品，接下来给大家带来这道菜的做...
超详细步走图解的轻乳酪蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2安佳奶油奶酪：125低筋面粉：33雀巢动物性奶油：50酸奶：70细砂糖：50辅料具体步骤1.先给活底模具的底包层铝箔纸2.在内壁擦点儿黄油，外层在包层铝箔纸，...
雪花酥 雪花酥万用基础配方——超级详细图解
“这里请看完再做！！！像这种小点心，我的菜谱灵活性较高，在此提供基础配方，可以随心变化的，我希望学东西要会举一反三，不要拘于形式。*饼干不要用酥脆的比如苏打饼干和好吃点那种，碎屑太多。调味附加粉:紫薯粉、抹茶粉、可可粉、...