热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

紫苏蒸草鱼的做法 紫苏蒸草鱼怎么做

紫苏蒸草鱼的做法 紫苏蒸草鱼怎么做

很喜欢紫苏的香味,

今天蒸鱼放了点紫苏,去腥又提香!真的不错!

食材明细

主料
  • 草鱼 (适量)
辅料
  • 生姜 (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 紫苏叶 (适量)
  • 大葱 (适量)
配料
  • (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 米酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫苏蒸草鱼的做法步骤

  • 紫苏蒸草鱼的做法 紫苏蒸草鱼怎么做 第2张

    1、鱼块清洗干净,放进碟子。

  • 紫苏蒸草鱼的做法 紫苏蒸草鱼怎么做 第3张

    2、配料清洗干净,切好备用。

  • 紫苏蒸草鱼的做法 紫苏蒸草鱼怎么做 第4张

    3、把切好的配料加进鱼块里,并加进适量盐和米酒腌10分钟。

  • 紫苏蒸草鱼的做法 紫苏蒸草鱼怎么做 第5张

    4、上锅大火蒸12分钟。

  • 紫苏蒸草鱼的做法 紫苏蒸草鱼怎么做 第6张

    5、用另一锅把油烧热。

  • 紫苏蒸草鱼的做法 紫苏蒸草鱼怎么做 第7张

    6、在蒸好的鱼里加进酱油和葱花,淋上烧热的油就好了。