松茸土豆炖鸡的做法 相互松茸土豆炖鸡 松茸土豆炖鸡怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

松茸土豆炖鸡的做法步骤

• 1、鸡肉洗净，冷水下锅，加入姜片少许料酒焯水。

• 2、香菇洗净，用手稍微挤干水分。

• 3、热锅放油，冒烟后下入焯好的鸡肉块，加入红糖、酱油、豆瓣酱煸炒。

• 4、煸炒至上色后加水、土豆、香菇、泡好的松茸炖煮。

• 5、加入适量食盐，水烧干后起锅，洒点葱花。