松茸乌鸡汤的做法 松茸乌鸡汤怎么做

“松茸乌鸡汤非常滋补、我用Harthsun珐琅铸铁锅煲了一锅、太香了~
松茸的功效很高哦！乌鸡就更不用说了！
松茸的功效：
1，提高人体免疫力。松茸中富含的双链松茸多糖，对免疫力有明显的增强作用。所以松茸特别适合身体虚弱、术后产后人群食用，对快速提高这些人群的免抗疫力具有一定的功效。
2、抗衰老养颜抗辐射。松茸中的松茸粗多糖，能消除细胞所受到的各种辐射伤害，同时还可以通过干预黑色素沉积的发生过程，而达到美白肌肤的目的。
3、保肝脏，养肠胃。松茸有类似肠胃促动药的作用，可以抑制肠胃功能亢进和脾虚所致的泄泻。补肾壮阳、益肠胃、理气、化痰和驱虫都是松茸不可小瞧的功效。
4、抗癌抗肿瘤，治疗糖尿病。松茸中的某些蛋白能够直接杀死肿瘤细胞，或者诱导肿瘤细胞凋亡。而且还能加速肝葡萄糖代谢，具有直接降糖的功效。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

松茸乌鸡汤的做法步骤

• 1、准备、鸡剁小处理干净、松茸提前一晚泡发、洗净泥沙

• 2、Harthsun珐琅铸铁锅掺入水烧开、下入鸡块焯水捞出

• 3、到掉水、重新放入水和鸡块、姜片、水一次性掺足够！

• 4、盖上盖子、大火烧开转小火、慢炖半小时左右

• 5、半小时后下入松茸和盐。再炖半小时左右即可

• 6、太香了

• 7、Harthsun珐琅铸铁锅太棒了👏生活好助手！

小窍门

1、水要一次性掺足
2、小火慢炖