松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤怎么做

“质量上好的干松茸，打开包装，浓郁的香味扑鼻而来。用其煲鸡汤，再加些大白菜，营养丰富，味道鲜香，滋补又美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

松茸鸡汤的做法步骤

• 1、干松茸洗一洗，用冷水浸泡。

• 2、浸泡后的松茸放入电饭煲内胆。

• 3、再加适量水，将内胆放入电饭煲，盖上锅盖通电煲。

• 4、鸡翅根洗干净，入锅焯水后捞出沥干水。

• 5、松茸煲20分钟后，鸡翅根入锅同煲。

• 6、大白菜洗干净切成块。

• 7、鸡翅根9分熟，白菜入锅同煲。

• 8、食材熟加盐、胡椒粉，搅拌均匀断电。

• 9、盛出享用。

小窍门

1、松茸很香，不必再添加多种调味品。
2、食材搭配依据个人偏爱。