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豉油皇辣翅尖的做法 豉油皇辣翅尖怎么做

豉油皇辣翅尖的做法 豉油皇辣翅尖怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅尖 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 干红 (适量)
配料
  • 桂皮 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 李锦记豉油鸡汁 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

豉油皇辣翅尖的做法步骤

  • 豉油皇辣翅尖的做法 豉油皇辣翅尖怎么做 第2张

    1、准备所用调味料,姜切片,葱打结。

  • 豉油皇辣翅尖的做法 豉油皇辣翅尖怎么做 第3张

    2、翅尖焯水清先干净备用。

  • 豉油皇辣翅尖的做法 豉油皇辣翅尖怎么做 第4张

    3、锅里放油,爆香姜片及香料。

  • 豉油皇辣翅尖的做法 豉油皇辣翅尖怎么做 第5张

    4、放入翅尖调入料酒略煎炒。

  • 豉油皇辣翅尖的做法 豉油皇辣翅尖怎么做 第6张

    5、放适量的清水,加入二匙李锦记豉油鸡汁,放入葱结加盖小火慢烧15分钟至翅尖酥烂。

  • 豉油皇辣翅尖的做法 豉油皇辣翅尖怎么做 第7张

    6、大火收汁即可上碟。