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红菜椒炖肉末的做法 红菜椒炖肉末怎么做

红菜椒炖肉末的做法 红菜椒炖肉末怎么做

红菜椒3个大一点的,根据需要多少来做,个人口味不一样,所以要根据个人口味来调制

食材明细

主料
  • 猪颈肉 (200g)
辅料
  • (2g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 鸡精 (5g)
  • 味精 (5g)
  • (两片)
  • (两瓣)
  • 生粉 (10g)
  • 红菜椒 (3个)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红菜椒炖肉末的做法步骤

  • 1、材料选好,三个大点的红菜椒,猪瘦肉,牛肉,肌肉,躲成肉末调味好
  • 2、把菜椒用小刀雕刻好以后,把调味好的肉末放进菜椒里面。
  • 3、装好以后放进蒸锅里面,大火蒸20分中以后出锅就可以吃了。

小窍门

注意一定要蒸透,不然会拉肚子的。