杭椒炒肉末的做法 杭椒炒肉末怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杭椒炒肉末的做法步骤

• 1、杭椒去蒂洗净。

• 2、切成如图形状。

• 3、锅中烧油下入肉末炒制变色。

• 4、放入老抽翻炒均匀。

• 5、加葱姜末加一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀。

• 6、下入杭椒圈。

• 7、加盐，鸡精，白糖调味。

• 8、翻炒均匀即可。

• 9、出锅装盘完成。