肉末青椒面的做法 肉末青椒面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末青椒面的做法步骤

• 1、肉剁碎。

• 2、青椒切小块。

• 3、热油锅下肉末炒变色、下姜蒜干辣椒炒出香味。

• 4、加料酒、盐、生抽、蚝油炒匀。

• 5、下青椒块炒至断生后，加鸡精调味！盛出备用。

• 6、锅中烧水下面条。

• 7、碗中加点生抽，冲入面汤！面煮熟后捞入碗中，放入肉末青椒。