笋干炖牛肉的做法 笋干炖牛肉怎么做 飘香香 热菜 1.52W 大中小设置文字大小 食材明细主料牛肉 （适量）笋干 （适量）辅料豆瓣酱 （适量）干辣椒 （4个）花椒 （少许）料酒 （适量）酱油 （适量）姜 （适量）食盐 （适量）食油 （适量）微辣 （口味）焖 （工艺）半小时 （耗时）普通 （难度）笋干炖牛肉的做法步骤1、干笋提前一天泡发，切小块2、牛肉切块，不要顺着筋切，把筋切断3、锅里放水烧开，牛肉掉水取出4、热锅热油，加干辣椒、花椒、大蒜、生姜爆香，加入牛肉微炒，干笋翻炒5、加豆瓣、加生抽、老抽、料酒，加水没过材料，最后加盐调味。6、大火煮沸后转小火闷，大约一个半小时牛肉和笋软烂后即可关火出锅 TAG标签：笋干炖牛肉的做法步骤 笋干炖牛肉的最正宗做法 笋干 笋干炖牛肉怎么做好吃 笋干炖牛肉的做法 炖牛肉 笋干炖牛肉的家常做法 笋干炖牛肉 笋干炖牛肉怎么做 #
