秋季萝卜烧肉的做法 秋季萝卜烧肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

秋季萝卜烧肉的做法步骤

• 1、准备萝卜，五花肉，青红椒，生姜，干辣椒，八角，大蒜头。

• 2、五花肉洗干净，切片，生姜切片。

• 3、白萝卜切片。

• 4、锅内倒油，放入五花肉，生姜，大蒜头煸炒，然后倒入一点老抽上色。

• 5、肉煸炒出油，倒入白萝卜片。

• 6、放入一颗八角，干辣椒段，加入适量油，煸炒一会，加入没过萝卜的清水，盖上锅盖开始烧，这步我忘记拍照。

• 7、烧至收汁，萝卜变熟，加入青红椒，适量蚝油，鸡精，生抽调味

• 8、出锅。

• 9、秋天，多吃点萝卜。