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南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎么做

南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎么做

踏青的季节,做点美食,感受春天的美好。

食材明细

主料
  • 南瓜 (1块)
  • 面粉 (300克)
辅料
  • 酵母 (3克)
  • (1勺)
  • 牛奶 (50克)
  • 黄油 (20克)
调料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白芝麻 (少许)
  • 咸香 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜牛角包的做法步骤

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎么做 第2张

    1、南瓜削皮上锅蒸熟。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎么做 第3张

    2、趁热捣成泥,倒入一勺盐,3克酵母,放入50克纯牛奶。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎么做 第4张

    3、揉成面团。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎么做 第5张

    4、放入20克黄油,揉出手套膜。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎么做 第6张

    5、盖上保鲜膜醒发至两倍大。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎么做 第7张

    6、面团擀成面皮,切成三角形。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎么做 第8张

    7、由上往下卷起来。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎么做 第9张

    8、刷上蛋黄液。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎么做 第10张

    9、撒上白芝麻。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎么做 第11张

    10、烤箱预热,180度烤20分钟。

  • 南瓜牛角包的做法 南瓜牛角包怎么做 第12张

    11、成品图。