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鸡片炒茭白的做法 鸡片炒茭白怎么做

鸡片炒茭白的做法 鸡片炒茭白怎么做

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (150克)
  • 茭白 (100克)
辅料
  • 甜椒 (50克)
  • 食用油 (30克)
  • 淀粉 (5克)
  • 姜片 (5克)
  • 蒜片 (5克)
配料
  • 蚝油 (10克)
  • (8克)
  • 鸡精 (3克)
  • 白糖 (5克)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡片炒茭白的做法步骤

  • 鸡片炒茭白的做法 鸡片炒茭白怎么做 第2张

    1、用料是鸡胸肉、茭白、甜椒。

  • 鸡片炒茭白的做法 鸡片炒茭白怎么做 第3张

    2、鸡胸肉洗净切成片,用淀粉、料酒、盐抓匀,腌15分钟;茭白和甜椒分别切片。

  • 鸡片炒茭白的做法 鸡片炒茭白怎么做 第4张

    3、锅中倒油烧热爆香蒜片和姜片。

  • 鸡片炒茭白的做法 鸡片炒茭白怎么做 第5张

    4、随后放入腌好的鸡片滑炒片刻。

  • 鸡片炒茭白的做法 鸡片炒茭白怎么做 第6张

    5、然后再放入茭白和甜椒,加少许水和糖翻炒片刻。

  • 鸡片炒茭白的做法 鸡片炒茭白怎么做 第7张

    6、最后调入盐、蚝油、鸡精翻炒均匀即可。