茭白炒乌鸡蛋的做法 茭白炒乌鸡蛋怎么做

“网购了几斤茭白，开始各种茭白美食。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茭白炒乌鸡蛋的做法步骤

• 1、茭白去壳洗净切丝。

• 2、葱叶切末。

• 3、取乌鸡蛋洗净。

• 4、打碗里搅散。

• 5、热锅冷油，油热倒入蛋液。

• 6、炒熟盛出来。

• 7、茭白直接放入炒蛋的锅里，放食盐。

• 8、把茭白炒软。

• 9、放鸡蛋。

• 10、炒均匀。

• 11、放鸡精。

• 12、炒匀即可。

• 13、装盘。

• 14、撒葱花。

• 15、成品。